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“年”味——年初五逛地坛,看盛会

2017年02月17日 04:02我有话说(0人参与) 来源:英中时报

过年,是儿时记忆中最清晰的事儿。

出了大院,走过煤厂,向东不远处是北新华街,右拐向南过了和平门就是厂甸庙会。大院里十几个半大孩子结伴而来,手里拿着父母给的毛八分的小钱,兴高采烈来这里逛庙会过大年。

纵观老北京城的庙会,那数厂甸最热闹,由西向东到前门大栅栏,街道两旁基本都是浮摊儿,过年应景的物件齐全呢。挂在架上的有年画、风车、脸谱和彩纸包着的鞭炮烟花,地摊上摆满了泥人、洋画、空竹和烟叶子。最多的还是吃食,除了北京老字号的豌豆黄、艾窝窝、驴打滚外,还有乡下来的烤红薯、炸黄米面年糕、醉枣柿饼子等等。独轮车、驴车、担子边上任人围拢,站立而食。

大点的买卖支个布棚,亮出字号,几条长案长凳,一字排开,一圈带㡌子、头巾和光秃瓢的脑袋在热气蒸腾中快意摇晃。刚刚煎好蒜腸沾上蒜汁放入嘴里,那口感那味道,真他大爷的绝了,再来碗豆汁配焦圈……美呀!吃出了北京人的感觉,留下了一辈子的记忆。

 

那时小伙伴们虽说钱少,但花的精细。前院胖子的5分钱买了一串尺长的冰糖葫芦,一人一口,一口一个,酸甜可口的山里红一半在嘴外,口水糖汁流在新衣上留下斑斑印迹,这时后院王家三小子买回了驴打滚,并用最后的一分钱买了一个大号麻雷子,那可是当年最具威慑力的鞭炮。大家一番交头结耳之后,张部长家的老大用捡来的烟头点着麻雷子,一把扔到卖木刀枪的独轮车下,只听一声带着白光的巨响,硝烟中冲出尘头尘脸的胖老头,挥舞着二把木刀杀将过来。

久居国外,逢年过节时,儿时的记忆每每涌上心头,竟然如此的清晰难忘。在巴黎、在布鲁塞尔、日内瓦,直到英国,欢庆春节的气氛处处皆有,只是没了那令人魂牵梦萦的年“味”。                    

逛庙会已成为春节期间不可缺少的一部分。地坛公园原本是皇家园林,却以传统民间特色和仿清祭地仪式成为京城庙会的胜地。红墙碧瓦、苍松翠柏、坛台殿堂之间融入熙熙攘攘的人流,琳琅满目的商品、各地迥异的小吃、丰富多彩的活动,混杂着市井喧嚣,形成一幅绝无仅有的春节民俗画卷,仿佛当代版的“清明上河图”。

2017农历丁酉鸡年,正月初五,过大年逛庙会的最后一天。  这个早晨天蓝无霾,不到八点到了地坛公园,雄伟壮观的西门牌楼早已披上节日盛装,连日的庙会活动在城市新闻中报道了多次。九点半表演开始,“乾隆皇帝”带领数百名“文武百官”浩浩荡荡举行祭地仪式,这时牌楼下已是游人如织。

仿清祭地表演是地坛庙会独有的传统节目,其场面宏大,再现了清代皇帝祈求地神保佑国泰民安、风调雨顺、五谷丰登的景象。仪式后时间还早,随着拥挤的人潮四处游玩。做为京城规模最大的庙会,地坛春节庆典以地道的民俗吸引了广大市民和游客。北京人自豪地说:这是有中国特色的狂欢节! 

 

今年的吉祥物是公园入口处一只巨大可爱的金鸡“欣欣”,穿着吉服萌态可掬欢迎市民的到来,人们争抢着与它拍照留念,“鸡”祥如意,多好的新年愿望!

地坛庙会以“贺新春-庆佳节-众民乐”为主体,用人们喜闻乐见的形式和内容,将百戏名曲、民间花会、天桥绝活、祭地礼仪和茶艺书画等不同文化系列融为一体,营造了一个有浓郁民族风格的娱乐活动场所。

庙会最吸引人的还是小吃,火爆的场面平日里少见。在京城诸家庙会中“吃在地坛”的说法由来已久,每年地坛庙会都汇集南北各地众多的风味小吃,尤以北京特色的小吃最为有名。

边吃边逛才有滋味,给自己买串糖葫芦,又来几串羊肉串,一边一口,左右开弓,吃出惬意的味道,找到儿时胡吃海塞的感觉。当年老北京厂甸庙会早就没了,但在这里又看到、吃到了。除了响当当的“中华老字号”小吃的代表:东来顺、白魁老号、护国寺小吃、馄饨侯和茶汤李等之外,还有来自全国各地的一二百种特色小吃。

几十年了,再一次参加北京春节庙会,处处充满惊喜,几款小吃勾起的久远回忆,让时光倒流,解思乡情怀。

 

游园的人潮中,常常看到骑在爸爸肩膀上的孩子,小脸上掩饰不住的得意、霸气和满满的幸福。突然间,人群停下来拉开了场子,原来是两个并不相识的爸爸竟然要比试一下谁跑得快,于是,脖头上的孩子,将新买的风车变做了抽“马”的鞭子,奋力奔跑的爸爸到达终点已是满头五彩的碎片……孩子笑了,爸爸妈妈笑了,所有的人都在笑,其乐融融,年意盎然,真是欢天喜地过大年。

 

 

“起驾!”随着高音喇叭里一声“乾隆皇帝”的圣谕,八音齐鸣,古乐悠扬。在文武百官和侍卫的前呼后拥中,“皇帝”从斋宫行至方泽坛。一路上彩旗招展,队列森严,皇家气派,蔚为壮观,两旁围观的人群掌声如潮,竟有人喊起了“吾皇万岁!万岁!万万岁!”。

 

祭地表演严格遵守乾隆时期的祭拜程序进行,近200人参与的表演队伍集歌、舞、乐于一体,其中舞蹈分文、武两部分,文舞生手持古笛,武舞生手持干与戚,舞姿刚劲舒展。

 

“皇帝”登上方泽坛,居高傲视,一派君临天下的风范,之后接受万臣朝拜,在数万观众前完成迎神、撤馔、送神等九个步骤,包括跪拜、敬酒,每次一跪三拜。

这声势浩大的仿古场面也曾在电影中看过,但只有置身其中,才真正感受到仪式的震撼,体味到历史文化的内涵。

(作者:张平)
标签:“年”味,年初五,地坛,盛会

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