图：商务及经济发展局局长马时亨7日与泰国驻港领事会面，得悉泰国不会对供港食米作出限制
《大公报》4月8日刊登社评说，昨日商务及经济发展局局长马时亨与米商开会，并指泰国及内地均保证供应本港食米所需。大米供应引起广泛关注，主要是上周泰国米价大升三成，从而导致一些市民抢购。显然，取得入口保证将可助稳定人心，避免出现异常的市况。
社评说，本港大米九成以上来自泰国，内地供应则只占市场份额不足百分之四，故有建议可扩大内地米入口。由于内地米与泰米有约一成差价，故可增市民选择。但港人口味多年来已偏向泰国米，即使其售价稍高仍能保住客路，现时大幅加价确是对其客户忠诚的考验，需求的价格弹性若何很快便可知晓。中国乃粮食净出口国，其中大米净出口去年便达到八十多万吨，每年供应港澳只五万吨，故增加供给料无问题。但由于中国日益开放，故其大米售价亦受国际市场涨价影响。
目前大米涨价乃全球性及追补性的，去年小麦、玉米大涨价，今年便轮到大米。由于各种原因令供应增长不及需求，有估计指全球大米库存已降至三十年低位，主要出口国如印度及越南等，纷纷提高售价减少出口。内地去年底起亦采取同样措施，对粮食产品出口取消退税、征收出口关税和实行配额许可证管理等。因此，香港自内地入口大米虽不受出口限制影响，却仍会面临涨价问题。
社评指出，总之，以大米为例，目前香港面对的通胀压力实不易消除，而且情况还可能恶化。去年综合消费物价通胀率为百分之二，其中食物涨价最多，达百分之七点一，房租居第二达百分之四，两者合共贡献一点七个百分点，占总通胀率比重高达八成半。食品涨价幅度且有与日俱增之势，去年十一月时约为一成二，今年二月却已高近二成，在大米涨价下预料又会再升，并持续高企，市民必须有心理准备。
香港的通胀成因复杂，有因国际及内地物品涨价而由外部输入的，有联系汇率随美元贬值带来的，还有本地经济旺盛做成的。金管局指联汇并非主要通胀来源，贬值一成仍只会推高通胀百分之一。这看来有点低估：本港用品绝大部分依赖入口，而供应链各环节的吸收力将日减，今后国际涨价的传递速度，亦将随累积涨价水平上升，同时，还要计入联汇的间接影响。单位劳工成本确为影响通胀的主要因素之一，但这并非独立变量，也受到联汇的影响，包括由价格上升带动的工资─物价螺旋机制，和联汇引致减息贬值带来的宏观扩张效应，特别是如负利率促成资产泡沫，将导致需求拉动型工资上升。对此除了要由提高劳动生产率来抵销外，政府部门及金管局等机构，也应起制约工资─物价螺旋的示范作用，在加薪上必须慎之又慎，以免引致私营部门攀比。
社评表示，此外，还须注意房地产涨价问题，因这已是仅次于食品的通胀来源。政府在这方面亦有许多措施可供选择，包括改进甚至取消勾地制度及增建居屋等。总之，政府在抑制通胀上并非无事可做，各个部门均应多动脑筋。
