总像每次那样，先是高瘦的莲丝推门进来，她满脸笑容，弯腰亲我，跟随她后面的人才是主角哩，洪亮的声音带进一个健朗的老人，鸭舌帽下是一张红涧像佛公般的睑，慈祥可爱，“啊，多白拜那！”﹝意大利文美人儿的意思﹞，“佛公”不费力气把我举起，开怀笑呵呵，所有人都被他的笑声感染，变得开心起来，莲丝则像每次那样，假装生气地吆喝道：“嗨，赶紧把这女人放下。”
这个“佛公”是我们长城酒家最出名的名人，曾来过本店的足球名将，电视名星，都没他更引人注目。
拜恩的全名是Brian Jacques，他是英国著名的儿童少年文学作家。童年的拜恩是在利物埔贫穷的码头区度过的，十岁才上学，十五岁就离校上船当海员，之后，他还当过码头工、警察、货车司机、送奶工、甚至与朋友组成六人乐队，自己写歌到处表演。可他从小的愿望，就是写小动物世界的故事。八十年代，拜恩在利物埔的肓人学校当义工，他开始用文字描述他的动物世界，念给那些盲孩子听，由此诞生他的红墙系列（Redwall series〕。他的十五部作品被译成十八种语言，是全世界书籍销售量最高的作家之一，他的作品甚至选入中学教课书，特别在美国，他的书曾多次上儿童少年书籍畅销头榜；他曾送我一本由上海译文出版社翻译出版的他的最新小说中文版《凶船上的生灵》
拜恩其中两本书的新闻发布会都选择在长城酒家举行。
记得拜恩多年的伴侣兼助手莲丝问我老公，可不可以包下你们餐馆为拜恩的新书《THE ANGEL'S COMMAND》举行出版酒会，如果你们愿意，企鹅出版社会直接联络你们。我老公连连点头，心中又惊又喜，没想到我们这小餐馆真能办大事呢。
那个隆重的星期日晚，除了企鹅出版社从伦敦运来一大巴士人外，本地有关的各界、传媒，包括拜恩的家人朋友，六十个位署坐无虚席。莲丝特别喜欢那晚的布置，那是我专门找人设计的。，金黑两色汽球再加海盗船作汽球座，把整个餐馆装饰得与拜恩新书的封面颜色、内容相衬得天衣无逢。
企鹅出版社代表发表了该说的后，一直笑盈盈的拜恩上场，从椅子下掏出一把班卓琴﹝banjo﹞用力弹了几段音乐后，拉开嗓子，浑厚动听的意大利情歌从他的胸膛倾洒而出，平常也会听他唱两句，可没想到他真不是闹着玩的，眼前拜恩分明就是利物埔帕瓦罗蒂，众人屏住气，随歌声心血开始沸腾，我则赶紧看看酒吧架上的玻璃杯有无给震破。歌声缭绕，止于雷鸣般的掌声。拜恩昔日的乐队老朋友博比，也从椅底掏出一把班卓琴，两个老人家，又跳又唱，苏格兰高地，西班牙，法文，唱得如痴如醉，弹得如诗如画，更跳得满头大汗。所有来宾，跟着旋律摇头晃脑，拍手跺脚，久久回不过神来。
就像人们说的，拜恩远不止是一个作家，他还是歌曲创作者，歌唱表演者，成功的节目主特人，拜恩曾在他主持的bbc电台节目中，点送了一首旋律非常优美感人的由多名哥﹝Domingo﹞演唱的，歌剧《阿依达》中的一段给我们听，他说道，把我这首心爱
的歌送给我的朋友Phil和Pet﹝我们的英文名字的呢称﹞。
结识拜恩实在是我们的福气。他是一九九九年的冬天开始光顾长城酒家。
那晚很忙，拜恩与莲丝坐在三号桌，让这么斯文有礼的人坐在最不好的桌，我老公觉得不好意思，就跟他们聊天，见拜恩的手被包扎起来，便问他是怎样受伤的，他说，是在美国为他的新书签名弄成这样子的，并到他的车里拿了一本进来，签上名，送给我两个儿子，他们当时才三岁和一岁。
以后，拜恩多在星期五来，要么就与莲丝来，要不就亲戚朋友一大堆。我们很多爱在星期五来的老客都认识他，习惯了他开朗的笑声，时不时冒出来的莫明其妙的意语。拜恩爱喝好白酒，对吃没什么大要求，喜欢吃椒盐鱿鱼作前菜，招牌咖哩加牙菜炒面作正餐。
几年前，拜恩曾中风，这还是常坐他邻座的书太太告诉我的，她说，上星期天，她听拜恩的电台节目时，拜恩搭挡说的。我们都十分担心，我订了一大束鲜花，亲自拿到电台，请他们转送，得知，病情不太重。但拜恩也休养了一段时间，打这以后，每次他来吃饭，酒没再喝那么多了，有时候会改换清淡的菜，他还每天坚持不停地游泳半个小时。有次，他出门时，我拍拍他的大肚子，叫他减肥，他把眼一瞪，说，他大肚子里可不是肥膏呀，是肌肉，不信？拜恩干脆在酒吧长沙发躺下，鼓起肚子，坚持要我摸摸，绝对是硬邦邦的腹肌，俏皮的拜恩还故意抽动那块腹肌，看，像不像有个外星人在里面，逗得众人哈哈大笑。
我疑问过，为何拜恩会挑长成酒家为他的新书出版酒会场地呢？在为他的《CASTWAYS OF THE FLYING DUTCHMAN》（凶船上的生灵）举办完酒会后，从企鹅出版社遗留的一些资料里，看到莲丝手写的纸条，她大概这样说，长城酒家是拜恩十分喜爱的地方，而且大小适中，价格也不很贵，Phillip和Peggy是good people。
我要谢谢莲丝，谢谢拜恩。
拜恩这样说过：“I sometimes think it ironic for an ex-seaman, longshoreman, truck driver, policeman, bus driver,etc. to find success writing children's novels”（我有时候感到挺讽刺的，一个曾是水手、码头工、货车司机、警察、公交车司机等等的人，竟然会成功地写儿童的小说）
小说家拜恩·杰是我在英国认识的最美妙无穷的人。
